Espaço reúne famílias produtoras e reforça o papel do turismo rural como motor de desenvolvimento e valorização cultural em Chapecó
Inspirado nas memórias e nas delícias do interior, o Café Colonial Desbrave presente na Efapi do Brasil, é um espaço que une sabor, tradição e a força do turismo rural de Chapecó. Ele oferece uma verdadeira experiência cultural, onde cada detalhe, da decoração às receitas, conta um pouco da história das famílias que vivem e produzem no campo.
Cinco propriedades rurais que integram o projeto Desbrave Chapecó, que compõem 25 empreendimentos de turismo, estão à frente da iniciativa na feira representando os demais, trazendo para o público uma ampla variedade de doces, salgados e produtos coloniais preparados com o carinho e a simplicidade que caracterizam a vida no meio rural. Os empreendedores do Café Colonial Sabor do Campo, Da Casa Amarela, Camping Sítio Pousada, Horta Aromas e Quiosque Pachamama apresentam nos dias de feira um pouco do que é servido no dia a dia da propriedade aos participantes.
De acordo com a gerente de Turismo, Cleu Anhaia, o Café Desbrave é um dos símbolos do fortalecimento do setor em Chapecó. Mais do que um ponto gastronômico, o espaço se tornou uma vitrine do turismo rural, destacando o trabalho das famílias agricultoras e mostrando como a culinária local é parte essencial da identidade da região, destaca.
Atendimento acolhedor
A expositora da Efapi do Brasil, Alessandra da Costa, aproveitou o primeiro sábado da feira e, junto com seus colegas, foi conhecer os atrativos do café colonial. Ela comenta que o espaço está maravilhoso. Quero parabenizar os produtores, está tudo maravilhoso. Os produtos tudo fresquinhos, saborosos, dá pra sentir o cuidado em cada detalhe. Com certeza voltarei mais vezes para aproveitar esse café colonial delicioso, enfatiza.
Para quem desejar conhecer, o Café Colonial Desbrave fica aberto nos finais de semana das 10h às 22h e durante a semana, das 15h às 22h. Os valores foram definidos para atender diferentes públicos: o buffet livre custa R$ 68, enquanto a opção por quilo tem valor de R$ 99.
EFAPI DO BRASIL
Quando: 10 a 19 de outubro
Onde: Parque de Exposições Dr Valmor Ernesto Lunardi, no bairro Efapi, Chapecó
Expositores: 625 (crescimento de 25%)
Área do Parque: 222 mil metros quadrados
Área de exposição: 45 mil metros quadrados
Público estimado: 500 mil
Previsão de negócios fechados e prospectados durante a feira: R$ 800 milhões (crescimento de 33%)
Shows nacionais na Concha Acústica: 22 (quatro dias pagos e seis gratuitos)
Entrada na Feira: Gratuita
Atrações: Salão do Imóvel, Salão do Automóvel, Feira Desbravalley, Feira do Comércio, Artesanato, Exposição de Máquinas Pesadas e Máquinas Agrícolas, Parque de Diversões, Rodeio Country, Exposição Nacional da Raça Angus, Exposição de Raças de Gado de Corte como Braford, Hereford, Brangus e Ultrablack, Etapa Nacional do Gado Jersey, Etapa Nacional do Gado Holandês, Exposição e Julgamento de Ovinos e Caprinos, Pavilhão da Piscicultura, Hipismo e Mini Mundo Rural.
Realização: Prefeitura de Chapecó e Comissão Central Organizadora
Patrocínios: Aurora, Governo do Estado de Santa Catarina, Governo do Brasil, Caixa Econômica Federal, Cooperativa Alfa, Banco Safra, Cresol, Sicoob MaxiCrédito, Via Atacadista, Havan, Macromaq, KTO, Grupo Bugio, Sicredi, Textiloeste, Bigolin, Tozzo Alimentos, Henn, Master Cook.
Apoio: Sebrae, Unochapecó, Unimed, Alesc
Site: www.efapidobrasil.com.br
SHOWS
10/10 (gratuito) THIAGUINHO; CHAPELEIRO MALUCO
11/10 OS CARAS DO ARROCHA, HUGO E GUILHERME, GRELO;
12/10 ZÉ NETO E CRISTIANO, CORPO E ALMA, DIEGO E VICTOR HUGO
13/10 (gratuito) EDUARDO COSTA, DIEGO E DANIMAR
14/10 (gratuito) ALEXANDRE PIRES
15/10 (gratuito) MAIARA E MARAÍSA, MATOGROSSO E MATHIAS, PEDRO HENRIQUE E JOÃO VITOR
16/10 (gratuito) CPM 22, REAÇÃO EM CADEIA, GAROTOS DA RUA
17/10 GUSTTAVO LIMA
18/10 ALOK, HENRIQUE E JULIANO
19/10 (gratuito) THIAGO CARVALHO, LEONARDO