O Procon de Chapecó realizou nesta semana, na quarta e quinta-feira (05 e 06 de junho), uma operação em 11 estabelecimentos do ramo de supermercados e atacados, a fim de constatar a existência de venda de produtos com a validade expirada.
De acordo com o coordenador do Procon, Gustavo Vendramin, dos onze estabelecimentos visitados, em cinco foram constatados produtos com o prazo de validade expirado..
Os produtos de maior incidência à venda, mesmo com a validade expirada, foram os panificados e laticínios.
O que chamou a atenção do órgão, em um estabelecimento específico, foi a quantidade de produtos encontrados, onde eram comercializados carnes, pães, achocolatados, bolos, dentre outros.
Neste estabelecimento em específico, foram apreendidos aproximadamente 50 hambúrgueres com a data de validade expirada para venda, como também, constatou-se nestes produtos, que os mesmos não eram acondicionados de forma correta, disse o coordenador do Procon.
Houve a necessidade de apoio da vigilância sanitária, a fim de realizar o correto descarte dos produtos, em especial aqueles de origem animal.
Em todos os estabelecimentos os quais tiveram constatação e apreensão dos produtos, houve a abertura do processo administrativo, com penalidade previstas de aplicação de multa ou até cassação do alvará de funcionamento, conforme previsto na legislação.